Vineadouro Reserva Vinhas Antigas Tinto 2019

RIEDEL Mind the Glass

Douro – 14% – PVP: 34 Euros – Nota: 93/18,5

De cor aberta. Este vinho apresenta aromas e sabores a fruta preta e fruta vermelha. A elevada acidez e mineralidade contribuem para uma excelente bebilidade e prazer.

Apresenta ténues aromas a evolução em garrafa. O palato continua fresco e intenso.

Um vinho muito elegante, austero e com muitos anos pela frente. Um verdadeiro hino aos vinhos do Douro do passado, num registo sem madeira e com pouca extração. O futuro também passa por aqui.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cuba de inox com leveduras espontâneas. O vinho estagiou em inox.

Castas: Bastardo, Casculho, Cornifesto, Malvasia Preta, Moreto, Rufete e Touriga Franca.

Aspeto: Intensidade média e rubi claro.

Nariz: Intensidade média, floral, amora, cereja, framboesa, pedra molhada e leve caruma.

Boca: Seco, acidez média(+), tanino médio, álcool médio(+), corpo médio, intensidade média(+), cereja, framboesa e final longo.

Produtor: Vineadouro.

Projeto: A Quinta da Vineadouro é uma propriedade secular situada entre o Castelo de Numão e o rio Douro. Desde 2014, a paixão e dedicação da família, levaram ao início da recuperação de todo o edificado rústico existente na quinta, assim como da requalificação de todo o espaço exterior que abrange vinha, olival, amendoal e floresta. A vinha, com 4,2 hectares de área total, está plantada a cotas rondando os 450 metras, em terrenos de origem xistenta, ainda estruturada à moda antiga é formada por dez parcelas de cepas antigas.

Enólogo: Virgílio Loureiro.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 18/12/2021 – 7/5/2022

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