Dão – 12,5% – PVP: 7,99 Euros – Nota: 84/16,5
De cor amarela. Revela complexidade no aroma a sugerir notas de fruta cítrica, mineralidade e leve biscoito. No palato mostra bolha fina, fruta cítrica fresca e levemente doce. Para a mesa.
Um espumante fácil de gostar por um excelente preço.
Castas: Encruzado, Bical e Malvasia Fina.
Aspeto: Pálido, amarelo e efervescência.
Nariz: Intensidade média, flores brancas, lima, leve biscoito e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média, álcool médio, bolha fina, corpo médio, intensidade média(+), lima, leve biscoito e final médio(+).
Projeto: A Global Wines, antiga Dão Sul, foi fundada em 1990 na região do Dão. Hoje fazem parte do portefólio vinhos das principais regiões vitivinícolas portuguesas: Douro, Bairrada, Lisboa, Alentejo, Vinhos Verdes e Brasil. A empresa mantém abertos escritórios em Portugal, China e Brasil e mobiliza cerca de 400 hectares de vinha em Portugal e 120 hectares no Brasil.
Produtor: Global Wines.
Enologia: Isabel Escudeiro.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 10º
Data de prova: 2025/12/6
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