Quinta da Boavista Vinha do Ujo Vinhas Velhas 2016

RIEDEL Garrafeira Fernando's Garrafeira Fernando's

Douro – 14% – PVP: 125 Euros – Nota: 95

A Quinta da Boavista, com cerca de 40 hectares, localiza-se no Pinhão.

Esta propriedade aparece documentada no Mappa do Paiz Vinhateiro do Alto Douro, em 1843, e Douro Portuguez e Paiz Adjacente, em 1848.

O Barão de Forrester teve, ao longo da sua vida, uma grande ligação comercial e pessoal com esta Quinta. Mesmo depois da morte deste, os seus herdeiros adquiram a propriedade transformando-a num importante centro de operações da empresa Offley.

Durante o século XX, a quinta teve vários proprietários entre eles, o Grupo Sogrape que a adquiriu em 1995 e a manteve até à sua venda, em Junho de 2013, à Lima&Smith Lda.

Castas: Várias, provenientes de uma vinha antiga.

Aspeto: Intensidade média e rubi.

Nariz: Intensidade média, leve esteva, ameixa, ginja, mirtilo, pimenta branca, caixa de charutos, leve especiaria e pedra molhada.

Boca: Seco, intensidade média, tanino áspero, acidez média(+), álcool médio(+), corpo médio, mirtilo, ginja, leve baunilha e final longo.

Conclusão: Este vinho apresenta uma enorme paleta de aromas absolutamente inebriantes. O destaque vai para a excelente trabalho enológico realizado com as barricas. É impressionante como ao fim de 16 meses de estágio, esta se encontra bastante integrada.

No palato apresenta-se texturado e cheio de tensão mas destaca-se a elevada elegância.

Umas das melhores referências do Douro. Imperdível.

Produtor: Lima & Smith

Condição de Prova: Ao almoço.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 9/9/2019

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