Dão – 13,5% – PVP: 50 Euros– Nota: 93+/18,5
Um vinho aromaticamente muito complexo com notas vegetais, fruta fresca e alguma evolução. O palato confirma a fruta vermelha muito fresca e revela boa intensidade, muita estrutura e alguma textura. Termina muito longo e persistente.
Uma referência fresca e elegante. Incontornável na região.
Projeto: No final da década de 90, a família de João Pedro Araújo decidiu adquirir a Quinta da Vegia, situada no Dão, para passar a produzir vinhos tintos.
A Quinta da Vegia, próxima da vila de Penalva do Castelo, compreende 20 hectares de vinha cujo encepamento é composto pelas castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro, Tinto Cão, Encruzado e Bical.
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Aspeto: Intensidade média e granada.
Nariz: intensidade média, leve esteva, mirtilo, cereja, leve baunilha, pimenta preta e caixa de tabaco.
Boca: seco, acidez média(+), tanino médio, álcool médio(+), corpo médio(+), intensidade média(+), cereja, mirtilo, baunilha e final longo.
Produtor: Quinta da Vegia
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 15º
Data de prova: 4/12/2020
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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