Rias Baixas – 13,5% – PVP: 20,50 Euros – Nota: 93+/18,5
De cor amarela. Este vinho revela muitas camadas de aromas, num primeiro plano destaca-se a fruta cítrica, o biscoito e a mineralidade. Complementarmente apresenta-se a barrica, as flores, a manteiga e alguma evolução em garrafa. O palato mostra fruta cítrica, especiarias e manteiga num registo muito fresco e acídulo. Perfeito para a mesa.
Um grande vinho que ainda tem muitos anos pela frente.
Vinificação: As uvas fermentaram em barricas de carvalho. O vinho estagiou durante 12 meses sobre as suas borras na mesma barrica, com “bâtonnage”. Depois de engarrafado maturou durante um ano antes de ser lançado no mercado.
Casta: Alvarinho
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, leve flor de laranjeira, casca de laranja, toranja, salino, algas, casca de ostra, biscoito, leve baunilha, leve manteiga e leve folhas secas.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), toranja, pimenta branca, biscoito, leve manteiga e final longo.
Produtor: Bodegas Lagar de Pintos
Projeto: Quatro gerações e uma única filosofia no compreender e cuidar das Vinhas e no trabalho na Adega.
Importador: Unlock Wines.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 3/9/2022
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo importador.
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