Vinhos Verdes – 11% – PVP: 22.50 Euros – Nota: 88/17,5
Lote maioritariamente de Pical. Esta nova referência do produtor mostra aromas e sabores a frutos vermelhos texturados e muito frescos. Um vinho de grande caráter onde a Alvarinho faz uma combinação muito acertada. Para guardar ou para a mesa.
Castas: Pical e Alvarinho.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e a fermentaram em cubas de inox, com curtimenta total. O vinho estagiou durante 7 meses sobre borras finas, com “bâtonnage” nos primeiros 6 meses.
Aspeto: Pálido e rubi claro.
Nariz: Intensidade média, framboesa, amora, leve salinidade e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), pouco álcool, corpo médio(+), tanino áspero, intensidade média(+), amora, framboesa e final médio(+).
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Produtor: Land and Soul Terrunho.
Enologia: José Domingues.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 15º
Data de prova: 2026/3/4
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
