O Auditório Municipal do Peso da Régua (AUDIR) recebe, entre esta sexta-feira e o Dia de Portugal (10 de junho), a 4.ª edição do Douro Wine City. O evento, de entrada livre, celebra a herança da região vinícola demarcada mais antiga do mundo através de um programa cultural e gastronómico que se estende ao longo de um fim de semana prolongado. Organizada pelo Município do Peso da Régua com produção da Essência Company, a iniciativa reúne mais de uma centena de produtores de vinho e iguarias regionais.
Os vinhos em exibição estarão em destaque nas sessões “Conversas sobre o Vinho”, conduzidas pelo sommelier e crítico Manuel Moreira. Os debates pedagógicos arrancam na sexta-feira e estendem-se até segunda-feira, abordando temas que vão desde as castas raras e vinhos de terroir até ao envelhecimento do Vinho do Porto Tawny e ao impacto da altitude na produção duriense. Devido à lotação limitada do espaço, a organização aconselha a inscrição prévia no local para os interessados em participar nestas ações formativas.
A vertente gastronómica do certame fica assegurada por um ciclo de showcookings diários, agendados para as 19h00 entre os dias 8 e 10 de junho. A cozinha do evento contará com as intervenções do chefe André Carmo (Restaurante Val Moreira) no sábado, da doceira tradicional D. Maria do Céu no domingo, e do chefe Carlos Pires (The Wine House, Quinta da Pacheca) na segunda-feira. Estas demonstrações ao vivo pretendem explorar novas harmonizações entre a culinária contemporânea e os recursos endógenos do Douro.
O recinto e a zona de restauração funcionam diariamente entre as 16h00 e as 24h00, enquanto a área de expositores encerra às 20h00. O cartaz de entretenimento inclui uma programação musical diversificada, marcada pelas atuações de bandas como “Os Senhores”, “The Cover Van” e “Norchordis”, além de sessões ao final da tarde com o DJ Pedro Simões, da rádio RFM, e animação itinerante na praça de alimentação.
