Titan of Douro Branco 2018

Douro – 14% – PVP: 8,9 Euros – Nota: 89

Este projeto tem as vinhas implantadas no Sopé da Serra do Reboredo, em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro.

A zona tem solos de granito recortados por filões de quartzo e situam-se entre os 700 e os 1000 metros de altitude e possui um grande património de vinhas centenárias.

Castas: Rabigato, Gouveio e Verdelho

Aspeto: Intensidade média e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, leve flor de laranjeira, lima, pêssego, melão e pederneira.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio(+), corpo médio(+), intensidade média, lima, pêssego e final longo.

Conclusão: Um vinho com aromas a fruta expressivos nunca em excesso. No palato destaca-se a boa estrutura, a elevada acidez, a sensação de mineralidade e o volume.

Um vinho sério, feito com mestria, capaz de envelhecer muito bem.

Uma referência para seguir bem de perto.

Produtor: Titan of Douro

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 10º

Data de prova: 21/7/2019