Retortinha Colheita Selecionada Tinto 2023

Alentejano – 14% – PVP: 14,5 Euros – Nota: 86/17

Proveniente de uma vinha implantada em solos xistosos. Este vinho apresenta aromas e sabores a fruta vermelha, alguma azeitona e fruta preta. Para a mesa.

Uma referência que mostra muita fruta e boa intensidade.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em inox.

Castas: Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Castelão e Sousão.

Aspeto: Opaco e rubi.

Nariz: Intensidade média, ameixa, mirtilo e leve azeitona.

Boca: Intensidade média, seco, taninos redondos, acidez média, álcool médio(+), corpo médio(+), ameixa, mirtilo e final médio(+).

Produtor: Herdade da Retortinha.

Projeto: A Herdade da Retortinha está situada em Casa Branca no concelho de Sousel, Portalegre e tem gestão familiar desde 2015.

Enologia: Mário Andrade

Viticultura: José Luís Marmelo

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 2025/3/23

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.