Phulia Loureiro Branco 2018

RIEDEL

Vinho Verde – 12,5% – PVP: 5 Euros – Nota: 85/17

Um vinho com aromas a flores, fruta fresca tropical e elevada mineralidade. No palato destaca-se igualmente a fruta fresca, a acidez vibrante, alguma untuosidade e com um final prolongado. O toque salino acentua o caráter distinto.

Uma referência algo austera mas com bom volume de boca que se afasta do registo mais exuberante muito característico da região.

Projeto: A vinhos Phulia é uma empresa familiar que foi criada em 2012 por Domingos Brito e está sediada em Viana do Castelo. Atualmente, a empresa detém duas pequenas vinhas, com cerca de 3 hectares, na proximidade do rio Lima na qual obtêm as uvas para produzir os vinhos.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em inox com temperatura controlada.

Casta: Loureiro

Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, folha de louro, leve ananás, lima, biscoito e manteiga.

Boca: Seco, acidez alta, tanino secante, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, salino, untuoso e final longo.

Produtor: Phulia Wines

Enólogo: Luís Simplício e João Martins

Viticultura: Luís Simplício e João Martins

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 19/4/2020

10 Comments

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