Quinta do Valle Madruga Viosinho 2018

RIEDEL Garrafeira Fernando's Garrafeira Fernando's

Trás-os-Montes – 13,5% – PVP: 5,4 Euros – Nota: 84/16,5

Uma referência marcada por aromas e sabores que remetem para a fruta tropical e para o mel bem balanceados pela mineralidade. O vinho ainda está muito jovem e poderá resistir bem à passagem do tempo.

Esta referência apresenta-se muito gorda na boca e com boa acidez. Um vinho que agradará a muitas pessoas e com um preço muito simpático.

Projeto: A Quinta Valle Madruga situa-se na zona de Valpaços e tem mais de 200 hectares. Esta Quinta pertence à família Martins Ribeiro há inúmeras gerações. Atualmente, os destinos das propriedades são geridos por Tiago e André Ribeiro. As vinhas estendem-se por 30 hectares.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em inox com temperatura controlada.

Casta: Viosinho

Aspeto: Pálido e dourado.

Nariz: Intensidade média, lima, pêssego, manga, leve favo de mel, biscoito, manteiga, cera de abelha e leve pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média, álcool médio(+), pêssego, ananás, biscoito, manteiga e final médio(+).

Produtor: Quinta do Valle Madruga

Enólogo: Luís Sampaio Arnaldo

Condição de Prova: Ao jantar.

Temperatura de Serviço: 13º

Data de prova: 16/4/2020

1 Comment

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