Casa de Paços Arinto Reserva 2016

Vinho Verde – 13,5% – PVP:

A Quinta de Paços é uma empresa familiar cujo património é constituído por uma área por uma área de 200 hectares, divididos por cinco propriedades no concelho de Barcelos – Casa de Paços – Quinta de Paços, Prazo da Cotovia, Morgadio do Perdigão, Quinta de Vila Meã e Morgadio de Real – e de Monção – Casa do Capitão-Mor – Quinta da Boavista.
No concelho de Barcelos, a Casa de Paços – Quinta de Paços mantém-se há mais de 400 anos e de 15 gerações na mesma família, preservando uma tradição com mais de 4 séculos na produção de vinho na região do Minho.

Castas: Arinto

Cor: limpo, pálido e amarelo.

Nariz: Intensidade média, leve baunilha, pedra molhada, manga, lima, damasco, maçã seca e erva seca.

Boca: seco, tanino ceroso, acidez alta, alcool médio, corpo médio, intensidade média (+), pedra molhada, damasco, lima e final longo.

Produtor: Casa de Paços

Conclusão: Um vinho que só é lançado para o mercado quando a casta atinge um elevado grau de qualidade. Um excelente exemplar da casta.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Data de prova: 26/11/2018