Alive Taste 2026 | Tivoli Kopke – Porto | 6 de Junho

Mind the Glass
Credits: Alive taste

O Alivetaste prepara-se para celebrar um marco histórico em 2026 com a sua décima edição consecutiva, consolidando-se como um dos acontecimentos enogastronómicos mais prestigiados de Portugal. O evento, que reúne anualmente dezenas de produtores selecionados e conceituados chefes de cozinha, conquistou o reconhecimento do setor, refletido na sua nomeação para o prémio de Evento Enogastronómico 2025/2026 pela conceituada plataforma Wine Travel Awards. Sob a mentoria do jornalista e dinamizador Mário Rodrigues, o Alivetaste destaca-se pelo seu posicionamento exclusivo e pela sua forte capacidade de projetar os sabores e a identidade nacionais tanto no mercado interno como além-fronteiras.

A grande novidade deste ano comemorativo reside na expansão geográfica do conceito. Pela primeira vez na sua história, o Alivetaste ruma a Lisboa, estendendo a sua atmosfera sofisticada aos jardins do hotel de cinco estrelas Corinthia Lisbon. No norte, o encontro mantém a sua morada habitual nos terraços do imponente Tivoli Kopke, em Vila Nova de Gaia, oferecendo aos participantes uma panorâmica única sobre as margens do rio Douro e a zona ribeirinha do Porto. Em ambos os palcos, o público e os profissionais do setor poderão usufruir de um formato singular que coloca em destaque mais de 50 vinhos nacionais rigorosamente selecionados e a mestria criativa de mais de 15 chefes de topo convidados.

Para além da vertente puramente sensorial das degustações e das experiências de alta gastronomia, a edição de 2026 assume um compromisso renovado com o debate e a inovação. Um dos grandes momentos do programa será a realização da 1.ª Conferência Internacional Alivetaste, organizada em parceria com o jornal Público. Agendado para o dia 6 de julho no Tivoli Kopke, este encontro pretende reunir especialistas e líderes de opinião para debater o futuro do enoturismo, da gastronomia e do turismo de qualidade focado em nichos de elevado potencial, antecipando as celebrações desta grande festa dos sentidos cujos bilhetes já se encontram disponíveis para o público mais exigente.

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