Lés a Lés Arinto de Pedra e Cal Branco 2021

Mind the Glass

Bucelas – 12,5% – PVP: 17 Euros – Nota: 93/18,5

De cor amarela. Boa complexidade aromática. Destaque absoluto para a fruta cítrica e mineralidade. Leve nota especiada a dar complexidade, a que se juntam algumas flores brancas e biscoito. No palato revela fruta cítrica cortante, biscoito, salinidade e leves especiarias. Para a mesa.

Dourado na cor. O vinho evoluiu para aromas a fruta de caroço, leve biscoito e alguma evolução em garrafa. No palato é notório o toque amendoado. Para a mesa ou para guardar. Está num excelente momento para ser bebido e por um preço bem apetecível.

Um grande Arinto de Bucelas. A referência perfeita para apreciadores de vinhos frescos e acídulos.

Casta: Arinto.

Vinificação: As uvas fermentaram por ação de leveduras indígenas em barricas usadas. O vinho estagiou em barrica durante 6 meses.

Aspeto: Pálido e amarelo dourado.

Nariz: Intensidade média, leve flores brancas, lima, pêssego, leve biscoito, leve pimenta branca, sal, pedra molhada, folhas secas e leve amêndoa.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, leve pêssego, biscoito, leve pimenta preta, leve amêndoa e final longo.

Temperatura de Serviço: 12º

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida – Ao almoço.

Produtor: Lés a Lés.

Projeto: Lés a lés é o mais recente projeto dos enólogos Rui Lopes e Jorge Santos. Em conjunto criaram várias referências em várias regiões do país.

Enologia: Jorge Rosa Santos & Rui Lopes

Capacidade: Standard (0,75 L.)

Data de prova: 2024/10/5 – 2025/8/14

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

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