Sapateiro Loureiro Branco 2019

RIEDEL Mind the Glass

Vinhos Verdes – 11,5% – PVP: 7 Euros – Nota: 86/17

Aromaticamente muito fiel à casta, destaca-se pelos aromas muito frescos. O palato revela fruta muito fresca e um excelente equilíbrio entre doçura e acidez. O perfil amanteigado e cremoso conferem-lhe um grau de complexidade complementar.

Um bom exemplar da casta e uma excelente surpresa.

Projeto: A quinta que dá origem aos vinhos Sapateiro situa-se em Tabuado, perto de Marco de Canaveses. Esta exploração familiar, com cerca de 50 000 m2, produz vinhos e outros produtos agrícolas.

Atualmente, o projeto é composto por três referências, um rosé e dois brancos, mas brevemente ampliarão a oferta.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em tanques de inox. Depois de engarrafado, o vinho estagiou durante dois meses antes de ser lançado no mercado.

Casta: Loureiro

Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, folha de louro, leve ananás, leve biscoito e pedra molhada.

Boca: Leve doçura, acidez média(+), álcool médio(-), corpo médio, intensidade média(+), lima, manteiga e final longo.

Produtor: Sapateiro Wines

Enólogo: António Sousa

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 27/9/2020

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Deixe uma resposta