Vinhos Verdes – 11% – PVP: Não disponível – Nota: 91/18
De cor amarela clara. Neste vinho destacam-se os aromas herbáceos, espargos, mineralidade e alguma evolução. O palato revela fruta cítrica, leve favo de mel e espargos. Para a mesa.
Uma absoluta surpresa. É interessante constatar que esta referência ainda conserva aromas primários.
Castas: Loureiro, Alvarinho, e Azal.
Aspeto: Intensidade média e amarelo claro.
Nariz: Intensidade média, erva cortada, espargo, leve favo de mel, folhas secas e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), pouco álcool, corpo médio, intensidade média (+), leve espargo, lima, leve favo de mel e final longo.
Produtor: Quinta da Calçada
Projeto: Em 1917, Lago Cerqueira funda as Caves da Calçada com a construção de uma adega na Casa e institui novas configurações de vinha, e dinamiza o negócio dos vinhos de forma a ser o primeiro empresário de Vinhos Verdes a exportar para o Brasil. No final da década de 60, Manuel da Mota comprou o palácio de Lago Cerqueira e o projeto de vinhos a ele associado. Atualmente, os vinhedos estendem-se por mais de 50 hectares.
Enólogo: João Cabral de Almeida
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 7/10/2023
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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