Bagagem Alvarinho 2022

Vinhos Verdes – 12,5% – PVP: 19,9 Euros – Nota: 90/18

Proveniente de uma vinha com solos graníticos. Em primeiro plano destacam-se os aromas florais, fruta cítrica, biscoito e mineralidade. Em segundo plano revela-se alguma tropicalidade, leve marmelada, especiarias e salinidade. No palato mostra fruta cítrica fresca, biscoito, leve salinidade e um leve toque da barrica. Para guardar.

O vinho apresenta-se ainda muito jovem, mas com margem de progressão. A primeira edição de um projeto que importa seguir.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em barricas de carvalho francês, com temperatura controlada. O vinho estagiou nas mesmas barricas durante 4 anos, com levantamento das borras.

Casta: Alvarinho.

Aspeto: Pálido e amarelo-claro.

Nariz: Intensidade média, leve ananás, flores brancas, casca de laranja, leve marmelada, biscoito, leve pimenta branca, leve salino e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, biscoito, leve pimenta preta, leve salinidade e final médio(+).

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Produtor: Bagagem.

Projeto: As vinhas, localizadas em 3 freguesias de Monção, perfazem 2.5 hectares sendo a mais antiga de 2001. O projeto é liderado pelo enólogo Luís Moreira.

Enologia: Luís Moreira.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 15º

Data de prova: 2025/6/7

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.