Casa Velha Clarete 2024

Douro – 13% – PVP: 12 Euros – Nota: 87/17,5

Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca proveniente de vinhas entre os 450 e os 600 metros. Destaque especial para os aromas a flores e fruta vermelha. O palato confirma a fruta vermelha levemente texturada e muito fresca. Para a mesa.

Um ótimo vinho para o verão ou para que aprecia vinhos tintos muito frescos, levemente carnudos e fáceis de beber.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox. O vinho estagiou durante 9 meses em cubas de inox.

Castas: Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (20%)

Aspeto: Intensidade média e rubi claro.

Nariz: Intensidade média, esteva, leve mato, framboesa, amora, cereja e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, intensidade média, tanino médio, cereja, amora, framboesa e final médio(+).

Produtor: Adega de Favaios.

Projeto: A Adega Cooperativa de Favaios foi criada em 1952. Atualmente congrega cerca de 550 associados.

Enologia: Miguel Ferreira, Filipe Carvalho e Rodrigo Poço.

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 14º

Data de prova: 2024/11/13

Observações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.