Adega Ponte da Barca Inusitado Loureiro Branco 2021

Vinhos Verdes – 13% – PVP: 25 Euros – Nota: 93/18,5

100% Loureiro fermentado em cubas de cimento e barricas de castanho. Esta referência mostra aromas a biscoito, especiarias mineralidade, alguma fruta cítrica e leve evolução. No palato revela fruta cítrica e biscoito com leves apontamentos a especiarias, fruta de caroço, manteiga e frutos secos. Para a mesa ou para guardar.

Um exemplar da casta com densidade e frescura invulgar utilizando uma enologia diferente do habitual e que revela bem a plasticidade da casta. A não perder.

Casta: Loureiro

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e iniciaram a fermentação em cubas de cimento. Esta foi terminada em barricas de castanho português usadas, de 400 e 225 L, permanecendo por 15 meses em bâtonnage. O vinho permaneceu 6 meses em estágio antes de ser apresentado ao mercado.

Aspeto: Pálido e dourado.

Nariz: Intensidade média, leve lima, biscoito, pimenta branca, leve manteiga, pedra molhada e leve caruma.

Boca: Intensidade média(+), seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, lima, leve pêssego, biscoito, leve manteiga, leve pimenta preta, leve amêndoa e final longo.

Produtor: Adega Cooperativa de Ponte da Barca.

Projeto: A Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez foi fundada em 1963. Atualmente possui cerca de 1.000 associados, que representam uma área de 1.200 hectares de vinha, maioritariamente nos concelhos de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.

Enologia: José Antas Oliveira.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 2025/3/31

Observações: Amostra gentilmente enviada pelo produtor.