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Prova Cega: Bolhas com 4 ou mais anos de estágio | Mind The Glass | 7/12/2024

A procura mundial por espumante não para de aumentar, em 10 anos (2004-2014), as exportações de vinho espumante...

Os vinhos do Porto Tawny 50 anos são a mais recente e uma das mais excitantes categorias especiais,...

Data: Outubro de 2024 Local: Mind the Glass Considerações: O objetivo da prova foi dar a conhecer alguns...

Data: setembro de 2024 Local: Mind the Glass Considerações: O objetivo da prova foi dar a conhecer alguns...

A casta Alvarinho dá origem a vinhos que agradam a todos os consumidores. Mas qual é a razão...

Data: Abril de 2024 Local: Mind the Glass Considerações: Os objetivos da prova foram apresentar uma comparação de...

Um dos sonhos da nossa vida é provar vinhos de sonho. Os vinhos brancos que cabem nessa categoria...

Muito embora António Augusto de Aguiar (1867) e Visconde de Vila Maior (1875) tenham descrito e limitado, nas...

Data: Março de 2024 Local: Mind the Glass Considerações: Os objetivos da prova foram apresentar algumas referências do...

No próximo dia 9 de março, pelas 16 horas, as provas cegas organizadas por Paulo Pimenta regressam com...