Valriz Porto +40 Anos

Vinho do Porto – 20% – PVP: 98 Euros – Nota: 97

A família Coimbra de Mattos constituiu, em 1986, a Sociedade “Aida Coimbra Ayres de Mattos e Filhos, Lda.”.

Em 2005 a empresa adoptou o nome simplificado de COIMBRA DE MATTOS, LDA.

Na Região Demarcada do Douro tem 60 hectares de vinha, toda mecanizada, 50 na Freguesia de Galafura, Concelho de Peso da Régua e 10 na Freguesia de Guiães, Concelho de Vila Real.

As castas tintas cultivadas são: Bastardo, Mourisco, Tinta Amarela (Trincadeira), Tinta Barroca, Tinta Francisca, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. As castas brancas são: Arinto, Gouveio ou Verdelho, Malvasia Fina, Rabigato, Síria e Viosinho.

Os Vinhos do Porto são comercializados com a marca VALRIZ (nome de uma vinha com 2,5 hectares designada por Fragão ou Valriz  (contracção de Vale da Perdizpela abundância de perdizes aí existentes)

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, entre outras.

Aspeto: Intensidade média e castanho claro.

Nariz: Intensidade média, pinhão, amêndoas, alcaçuz e leve vinagrinho.

Boca: Doce acidez média+ , álcool médio(+), corpo médio(+), intensidade pronunciada e final longo.

Conclusão: Um vinho cheio de aromas a frutos secos e alcaçuz. No palato confirmam-se os aromas a fruta seca. Destaca-se a acidez que equilibra o lote bem como a frescura evidente.

O lote apresenta ainda um leve vinagrinho que ainda ajuda a complexificar um pouco mais o vinho.

Um grande tawny de grande complexidade e o final longo. Para beber devagar.

Produtor: Coimbra de Mattos

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 18º

Data de prova: 1/8/2019