Semana do Vinho de Talha | 23 de Fevereiro a 4 de março | Mind The Glass | Porto

Já não precisa de ir ao Alentejo para beber vinho servido diretamente da Talha. De 23 de fevereiro a 4 de março, o Mind The Glass, no centro do Porto,

brinda a esta tradição milenar!

O Vinho de Talha é um importante património nacional e o Alentejo é o seu principal guardião. Para honrar este legado, o Mind The Glass vai ter uma Talha de vinho branco de onde irá servir vinho a copo. Haverá também pratos especiais alentejanos e, no dia 2 de março, um Jantar Vínico com o produtor XXVI Talhas, de Vila Alva.

Para acompanhar este vinho tão especial, a equipa de Cozinha do MTG preparou pratos regionais alentejanos que podem ser degustados ao longo de toda a semana:

• Sopa de Cação
• Bochecha de Porco Alentejano
• Sericaia com Ameixa de Elvas

Na quinta-feira 2 de março, o espaço organiza um Jantar Vínico, com a presença do produtor XXVI Talhas, onde pratos alentejanos serão harmonizados com vinhos de Talha, de colheitas atuais e antigas.

Pode reservar o seu lugar neste Jantar Vínico em reservas@mindtheglass.pt ou para o Telm.  913 093 932.

Visite o Mind The Glass e brinde ao/com Vinho de Talha!

In comunicado à imprensa.