Prova Cega de Alicante Bouschet

RIEDEL Garrafeira Fernando's Garrafeira Fernando's

Data: Novembro de 2019

Número de pessoas: 30

Local: Charming House Cedofeita

Considerações: O objetivo da prova foi comparar algumas referências da casta Alicante Bouschet, de grande qualidade, provenientes do Alentejo e de outras localizações.

Características técnicas: Todos os vinhos foram escolhidos por Paulo Pimenta. No dia da prova, os participantes tinham copos iguais e os vinhos foram servidos à mesma temperatura. As notas atribuídas pelos participantes foram recolhidas através de uma folha de prova.

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