Pinot Noir: Burgundy vs. Outsiders Blind Tasting

RIEDEL Garrafeira Fernando's Garrafeira Fernando's

Data: Novembro de 2019

Número de pessoas: 12

Local: Garrafeira Tio Pepe

Considerações: O objetivo da prova foi comparar algumas referências da casta Pinot Noir da Borgonha com outras de alguns países.

Características técnicas: Todos os vinhos foram pré-escolhidos por Olga Cardoso e Paulo Pimenta. No dia da prova, os participantes tinham copos iguais e os vinhos foram servidos à mesma temperatura. As notas atribuídas pelos participantes foram recolhidas através de uma folha de prova.

Deixe uma resposta