Pink Pancas Rosé 2020

RIEDEL Mind the Glass

Lisboa – 12,5% – PVP: 5,99 Euros – Nota: 87/17,5

Nesta referência destacam-se os aromas e sabores florais e fruta vermelha. Um vinho leve, fresco e equilibrado capaz de agradar a um público vasto.

Boa relação qualidade-preço.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox, com temperatura controlada. O vinho estagiou durante 3 meses sobre as borras finas, em cubas de aço inoxidável.

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca.

Aspeto: Pálido e casca de cebola.

Nariz: Intensidade média, rosas, amora, romã, leve biscoito e leve pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média, álcool médio, corpo médio, intensidade média, morango, amora e final médio(+).

Produtor: Quinta de Pancas.

Projeto: Fundada em 1495, a Quinta de Pancas apresenta uma área de 50 hectares de vinhas plantadas, tendo no total 73 hectares. A Quinta está localizada a 45 km da cidade de Lisboa, junto ao lugar de Pancas, concelho de Alenquer.

Enólogo: Gilberto Marques

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 11º

Data de prova: 1/8/2022

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

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