O Estrangeiro Branco 2022

Mind the Glass

Dão – 12,5% – PVP: 31,5 Euros – Nota: 91/18

De cor amarela. Um vinho marcado por aromas florais, fruta cítrica, mineralidade, fruta de caroço, biscoito pedra molhada. No palato destaca-se a fruta de caroço, biscoito, fruta cítrica, leves especiarias e alguma manteiga. Para a mesa ou para a cave.

Uma referência que combina austeridade, nervo e estrutura.

Castas: Mistura de castas brancas provenientes de vinhas antigas.

Vinificação: As uvas fermentaram em barricas de 500 Litros de carvalho francês, com temperatura controlada. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Aspeto: Pálido e amarelo.

Nariz: Intensidade média, floral, lima, pêssego, biscoito, pimenta branca e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, biscoito, leve pimenta preta, leve manteiga e final médio(+).

Temperatura de Serviço: 13º

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Projeto: A Herdade do Rocim, com cerca de 120 hectares, situa-se entre Cuba e Vidigueira e pertence à Movicortes, S.A, com sede em Leiria. Entre os anos 2001 e 2004 foram plantados cerca de 20 hectares de vinha, na sua maioria de Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, plantadas em solos franco-argilosos mas também a Touriga Nacional e Syrah plantadas em solos arenosos.

Em 2006 plantaram sete hectares de castas brancas em solos arenosos, sobretudo de Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Alvarinho. Entre os anos de 2009 e 2011, foram plantados 23 hectares de vinha, dois de castas brancas, Viosinho e Arinto, em solos maioritariamente arenosos, e os restantes 21 hectares de castas tintas com forte predomínio da casta Alicante Bouschet, plantada tanto em solos franco-argilosos como em solos arenosos e também alguma área de Tannat e Petit Verdot, plantados em solos franco-argilosos.

A Herdade do Rocim tem 70 hectares de vinha, 53 de castas tintas e 17 de castas brancas.

Produtor: Herdade do Rocim

Enologia: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro

Viticultores: Catarina Vieira e Amândio Cruz

Capacidade: Standard (0,75 L.)

Data de prova: 2024/3/12

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

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