Porto – 20% – PVP: 34,5 Euros – Nota: 92/18
Um vinho muito focado em aromas e sabores a frutos secos, especiarias e fruta vermelha. Uma referência cheia de intensidade, sedoso e muito fresco.
Uma excelente escolha.
Vinificação: Os vinhos são resultantes de lotes de diferentes colheitas, envelhecidos em cascos de carvalho, em que a média de idade ronda os 20 anos.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Aspeto: Intensidade média e âmbar claro.
Nariz: Intensidade média, leve ameixa, avelã, figo, chila, melaço, pimenta branca e madeira exótica.
Boca: Doce, acidez média(+), álcool médio, muito corpo, intensidade alta, figo, passa, pinhão, avelã, melaço, especiarias e final longo.
Produtor: Bulas
Projeto: O projeto Bulas está sediado em Gouvinhas, perto de Sabrosa. Os vinhos produzidos têm origem na Quinta da Foz Ceira e na Quinta da Costa de Baixo. Estas duas quintas localizam-se na confluência dos rios Ceira e Douro. Algumas das vinhas velhas atingem os 70 anos de idade e consistem em vinhas misturadas com cerca de 16 variedades diferentes.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 16º – 17º
Data de prova: 29/2/2020 – 5/11/2022
Observações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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